Bruschettas tomate et mozzarella

Ingrédients pour 4

• 400 g de pain de campagne
• 4 tomates
• 2 mozzarellas
• 6 tranches de jambon cru
• 1 pot de basilic
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail

Étapes

1. Fais griller le pain, frotte-le à l'ail.
2. Coupe les tomates en dés, assaisonne avec l'huile, sel et basilic.
3. Garnis le pain de tomates et de mozzarella, 5 min au four.
4. Ajoute le jambon cru au moment de servir.