Galettes complètes
Jambon, œuf, fromage : la crêperie à la maison.
Ingrédients pour 4
- 6 galettes de sarrasin
- 6 œufs
- 6 tranches de jambon
- 150 g d'emmental râpé
- 20 g de beurre
- 1 salade
Étapes
- Fais chauffer une galette dans une poêle beurrée.
- Pose du fromage et une tranche de jambon, casse un œuf au centre.
- Couvre 2 à 3 min, le temps que le blanc prenne, replie les bords.
- Recommence avec les autres, sers avec la salade.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.