Pâtes à la bolo de lentilles corail
Une bolognaise sans viande, épaisse et douce.
Ingrédients pour 4
- 400 g de pâtes
- 150 g de lentilles corail
- 800 g de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Étapes
- Fais revenir oignon et carotte râpée 2 min.
- Ajoute lentilles, tomates et 20 cl d'eau, laisse cuire 12 min.
- Fais cuire les pâtes en même temps.
- Mélange, sel, poivre.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.