Riz sauté aux crevettes et citron vert

Ingrédients pour 4

• 600 g de riz long (cuit (250 g cru))
• 300 g de crevettes décortiquées
• 300 g de petits pois surgelés
• 1 citron vert
• 2 gousses d'ail
• 2 c. à soupe d'huile de tournesol

Étapes

1. Fais sauter l'ail et les petits pois 4 min dans l'huile.
2. Ajoute les crevettes, 3 min.
3. Ajoute le riz, fais sauter 3 min à feu vif.
4. Zeste et jus de citron vert.