Soupe de pois chiches au chorizo

Une soupe espagnole, épaisse et parfumée.

  • 35 min en tout
  • 10 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

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Ingrédients pour 4

  • 530 g de pois chiches cuits
  • 80 g de chorizo
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 400 g de tomates concassées
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 baguette

Étapes

  1. Fais revenir chorizo et oignon 3 min.
  2. Ajoute carottes, tomates, pois chiches, 1 l d'eau et le cube.
  3. Laisse cuire 20 min.
  4. Mixe à moitié.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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