Tofu sauté aux légumes et riz
Du tofu bien doré, des légumes croquants, une sauce soja-miel.
Ingrédients pour 4
- 400 g de tofu nature
- 750 g de légumes pour wok surgelés
- 250 g de riz long
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
Étapes
- Fais cuire le riz.
- Coupe le tofu en cubes, roule-les dans la maïzena et fais-les dorer 8 min dans l'huile.
- Ajoute les légumes, 6 min à feu vif.
- Verse soja et miel, mélange 1 min.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.