Gratin de brocolis au jambon

Ingrédients pour 4

• 750 g de fleurettes de brocolis surgelées
• 150 g de dés de jambon
• 20 cl de crème liquide
• 2 œufs
• 80 g d'emmental râpé
• 1 baguette

Étapes

1. Fais cuire les brocolis 8 min à l'eau, égoutte.
2. Mets-les dans un plat avec le jambon.
3. Bats crème, œufs et la moitié du fromage, verse, parsème le reste.
4. Gratine 15 min à 200 °C.