Gratin de courgettes

Léger et fondant, avec un peu de riz à côté.

  • 55 min en tout
  • 15 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

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Ingrédients pour 4

  • 6 courgettes
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 80 g d'emmental râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de riz long

Étapes

  1. Coupe les courgettes en rondelles, fais-les revenir 10 min avec l'ail.
  2. Mets-les dans un plat.
  3. Bats œufs, crème, fromage, sel et poivre, verse dessus.
  4. Enfourne 30 min à 190 °C. Sers avec le riz.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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