Gratin dauphinois et jambon

Le gratin crémeux qui accompagne tout, ici avec du jambon.

  • 1 h 20 en tout
  • 20 min de préparation
  • Pour 4
  • Les enfants adorent

Mets ce plat dans ta semaine

Ingrédients pour 4

  • 1 200 g de pommes de terre
  • 50 cl de lait demi-écrémé
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 8 tranches de jambon
  • 1 salade

Étapes

  1. Coupe les pommes de terre en rondelles fines.
  2. Fais-les frémir 10 min dans le lait avec l'ail et la muscade.
  3. Verse dans un plat beurré, ajoute la crème.
  4. Enfourne 1 h à 160 °C. Sers avec le jambon et la salade.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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