Merlu sauce citron et vapeur
Un poisson doux, une sauce au citron, des pommes de terre.
Ingrédients pour 4
- 4 filets de merlu
- 800 g de pommes de terre
- 1 citron
- 15 cl de crème liquide
- 20 g de beurre
- 1 bouquet de persil
Étapes
- Fais cuire les pommes de terre 20 min à l'eau ou à la vapeur.
- Fais cuire le merlu au beurre 3 min par face.
- Ajoute crème et jus de citron dans la poêle, laisse épaissir 2 min.
- Persil, et sers.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.