Nouilles sautées à l'œuf
Les nouilles du placard, un œuf, quelques légumes : dîner bouclé.
Ingrédients pour 4
- 250 g de nouilles chinoises
- 4 œufs
- 2 carottes
- 1 poireau
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
Étapes
- Fais cuire les nouilles, égoutte.
- Taille la carotte et le poireau en fines lanières, fais-les sauter 4 min dans l'huile.
- Pousse les légumes sur le côté, brouille les œufs dans la poêle.
- Ajoute nouilles et sauce soja, mélange 2 min.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.