Nouilles sautées à l'œuf

Les nouilles du placard, un œuf, quelques légumes : dîner bouclé.

  • 15 min en tout
  • 5 min de préparation
  • Pour 4
  • Les enfants adorent

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Ingrédients pour 4

  • 250 g de nouilles chinoises
  • 4 œufs
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 3 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol

Étapes

  1. Fais cuire les nouilles, égoutte.
  2. Taille la carotte et le poireau en fines lanières, fais-les sauter 4 min dans l'huile.
  3. Pousse les légumes sur le côté, brouille les œufs dans la poêle.
  4. Ajoute nouilles et sauce soja, mélange 2 min.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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