Poulet au citron et aux olives

Ingrédients pour 4

• 600 g de blancs de poulet
• 1 citron
• 80 g d'olives noires
• 1 oignon
• 1 c. à café de curcuma
• 250 g de semoule moyenne
• 2 c. à soupe d'huile d'olive

Étapes

1. Fais dorer poulet et oignon 8 min avec le curcuma.
2. Ajoute citron en quartiers, olives et 15 cl d'eau, 12 min.
3. Prépare la semoule.
4. Sers ensemble.