Ma semaine

Riz cantonais

Le plat qui finit le riz de la veille, avec jambon, œufs et petits pois.

  • 20 min en tout
  • 10 min de préparation
  • Pour 4
  • Les enfants adorent

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Ingrédients pour 4

  • 600 g de riz long (cuit (250 g cru))
  • 150 g de dés de jambon
  • 3 œufs
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 1 oignon
  • 3 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol

Étapes

  1. Fais cuire le riz s'il n'y a pas de restes, laisse-le refroidir.
  2. Fais une omelette fine, coupe-la en lanières.
  3. Fais sauter oignon et petits pois 4 min, ajoute jambon, riz et soja, 5 min à feu vif.
  4. Ajoute l'omelette et mélange.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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