Salade de haricots verts et œufs

La salade d'été qu'on fait avec les haricots du marché.

  • 20 min en tout
  • 10 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

Mets ce plat dans ta semaine

Ingrédients pour 4

  • 600 g d'haricots verts frais
  • 4 tomates
  • 6 œufs
  • 1 échalote
  • 1 baguette
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin

Étapes

  1. Fais cuire les haricots 8 min et les œufs 9 min.
  2. Rafraîchis les haricots, coupe tomates et œufs.
  3. Vinaigrette à l'échalote.
  4. Mélange et sers avec du pain.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

Dans le même esprit