Soupe de légumes d'hiver

La soupe de toujours : poireaux, carottes, pommes de terre.

  • 45 min en tout
  • 15 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

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Ingrédients pour 4

  • 3 poireaux
  • 4 carottes
  • 3 pommes de terre (450 g)
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 baguette
  • 150 g de comté

Étapes

  1. Coupe tous les légumes en morceaux.
  2. Fais cuire 30 min dans 1,5 l d'eau avec le cube.
  3. Mixe ou laisse en morceaux, comme les enfants préfèrent.
  4. Sers avec pain et comté.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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