Velouté de brocolis au chèvre frais
Le brocoli en velouté vert tendre, avec du chèvre.
Ingrédients pour 4
- 1 brocoli
- 2 pommes de terre (300 g)
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 g de fromage frais à tartiner
- 1 baguette
Étapes
- Coupe brocoli, pommes de terre et oignon.
- Fais cuire 20 min dans 1 l d'eau avec le cube.
- Mixe avec la moitié du fromage frais.
- Tartines au reste du fromage.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.