Chili sans viande

Le chili végétarien aux haricots et patate douce.

  • 45 min en tout
  • 15 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

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Ingrédients pour 4

  • 500 g d'haricots rouges cuits
  • 1 patate douce
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 285 g de maïs doux
  • 800 g de tomates concassées
  • 2 c. à café de cumin
  • 250 g de riz long

Étapes

  1. Fais revenir oignon et poivron.
  2. Ajoute patate douce en dés, tomates et cumin, 20 min.
  3. Ajoute haricots et maïs, 10 min.
  4. Sers avec le riz.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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