Pain de viande et purée
Un pain de viande moelleux, à la sauce tomate.
Ingrédients pour 4
- 500 g de bœuf haché
- 200 g de chair à saucisse
- 2 œufs
- 60 g de chapelure
- 1 oignon
- 200 g de coulis de tomate
- 1 000 g de pommes de terre
- 25 cl de lait demi-écrémé
Étapes
- Mélange viandes, œufs, chapelure, oignon, sel et poivre.
- Moule en pain dans un moule à cake, nappe de coulis.
- Enfourne 50 min à 180 °C.
- Prépare une purée pour accompagner.
Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.