Poulet basquaise

Poulet, poivrons, tomates : le plat ensoleillé qui sent bon dans toute la maison.

  • 45 min en tout
  • 15 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

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Ingrédients pour 4

  • 6 hauts de cuisse de poulet
  • 3 poivrons
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 800 g de tomates concassées
  • 250 g de riz long
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Étapes

  1. Fais dorer le poulet dans l'huile 8 min, réserve.
  2. Fais revenir oignon, ail et poivrons en lanières 7 min.
  3. Remets le poulet, ajoute tomates et paprika, laisse mijoter 25 min à couvert.
  4. Sers avec le riz.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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