Quesadillas au chili

Ingrédients pour 4

• 8 tortillas de blé
• 400 g de bœuf haché (en chili)
• 250 g d'haricots rouges cuits
• 150 g d'emmental râpé
• 1 salade

Étapes

1. Étale le chili sur 4 tortillas (sans restes : viande, haricots et cumin poêlés 8 min).
2. Ajoute le fromage, referme.
3. Fais dorer 3 min de chaque côté.
4. Coupe en parts, salade à côté.