Salade de riz au poulet et mangue

Sucrée-salée, fraîche, avec du riz de la veille.

  • 12 min en tout
  • 12 min de préparation
  • Pour 4
  • Plein de légumes

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Ingrédients pour 4

  • 600 g de riz long (cuit)
  • 400 g de blancs de poulet (cuit)
  • 1 mangue
  • 1 concombre
  • 1 citron vert
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol

Étapes

  1. Coupe mangue, concombre et poulet en dés.
  2. Mélange avec le riz.
  3. Citron vert, huile, sel.
  4. Sers frais.

Allergènes et traces : vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

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